Όταν τα χρώματα συνδυάζονται αρμονικά με τις οσμές και τις γεύσεις, όλες οι αισθήσεις σας χορεύουν στο ρυθμό της μαγειρικής μουσικής μας. 

Ο βασικότερος γαστρονομικός λόγος για να έρθετε σε εμάς. Απολαύστε τον οπτικά και άμεσα και γευστικά από κοντά 

• Χουνκιάρ Μπεγιεντί (μοσχαράκι με σάλτσα ντομάτας σε πουρέ μελιτζάνας)
• Τζιγεροσαρμάς (ψιλοκομμένη συκωταριά αρνιού με κρεμμυδάκι, άνηθο & ρύζι)
• Αγριογούρουνο (εκτροφείου με δαμάσκηνα μαριναρισμένο σε γλυκό κρασί)
• Χοιρινές στηθοπλευρές ("spare ribs" καραμελωμένα & καπνιστό πιπέρι)
• Ψαρονέφρι (σε σουβλάκι σχάρας με φέτα & θυμάρι)
• Κοτόπουλο (γεμιστό με ανθότυρο και λιαστή ντομάτα)
• Γιαουρτλού κεμπάπ (σουτζουκάκια σχάρας με γιαούρτι & σάλτσα φρέσκιας ντομάτας)
• Τηγανιά (χοιρινή σβησμένη με λευκό κρασί, λεμόνι & ρίγανη)
• Σνίτσελ (χοιρινό χειροποίητο αλά κρεμ )